一 本堂 食パン 大阪。 大阪の食パンの名店10選 高級「生食パン」で人気のベーカリーも!ブームの火付け役から話題の新店まで

大阪の食パンの名店10選 高級「生食パン」で人気のベーカリーも!ブームの火付け役から話題の新店まで

一 本堂 食パン 大阪

こんにちは! パンが大好きなおみやさんです。 今日は一本堂の食パンを求めてお店に伺いました。 一斤専門食パン屋さん 一本堂 一本堂は全国にあるパン屋さんですが、実は四国では 愛媛にしかないんです!! 2018年2月15日に3周年を迎えたそうです。 萱町商店街の真ん中に、白い壁に赤い看板が引き立つ小さい店舗ながらも存在感があります。 店頭前の道路は一方通行なので車で行かれる方はご注意ください。 駐車場は無く、購入時のみ店頭前に一時駐車可能だそうです。 店頭前にはいつも1.2台の車が停まっていますが、祝日には道路の両サイドに5台も停まっていたこともあります。 その時は店外まで行列が出来ており、徒歩や自転車で購入に来られる方もいると思うと人気が伺えます。 確実に食べたいなら予約は必須? 一本堂は1斤の 食パン専門店で、食パンの種類が 12種類もあります。 営業時間は10時~18時となっていますが、売り切れ次第閉店になります。 15時頃に行った時は完売していたこともあります・・・。 1斤から予約も可能で、予約をしていれば18時までの来店でお取り置きも可能です。 お店は不定休でされてますので先に店頭看板、Facebook、公式Lineでチェックをお勧めします。 曜日や時間帯によっても販売しているパンの種類が違います。 食パン12種類紹介 プレーン260円 ふんわりもちもち、ほんのり甘い。 離乳食用に購入していました。 たから340円 ずっしりもちもち。 トーストするとカリッと美味しい。 イギリス食パン360円 平日のみの販売 外はパリッと中はふわふわ。 レーズン食パン360円 1週間以上ラム酒に漬け込んだレーズンがふんだんに入って贅沢です。 かのこ食パン430円 5種類の赤く炊いたかのこ豆を巻き込んでいます。 豆が甘く、私も子供も喜んで食べました。 ちーず食パン480円 2種類のチーズがたっぷり巻き込んでいます。 ごまおさつ450円 水曜お休み 13時頃焼き上がり ごまの香ばしさとさつまいもの甘味でスイーツのようなパンです。 Wチョコ450円 14時頃焼き上がり ブラックココア生地に角切りチョコをゴロゴロ巻き込んでいます。 そのままおやつとして食べても美味しいし、焼くと外がカリッと、チョコはトロッとして美味しいです。 我が家の一番人気です。 この写真だけボケててすみません! 生クリーム食パン380円 日曜日のみ販売 14時頃焼き上がり 出来立てで購入し車の中もほんのり甘い香りで食べるのを我慢するのが必死でした。 低糖質食パン450円 金曜日のみ販売 13時頃焼き上がり プレーンと比較して糖質50%OFFなので、パンは食べたいけどダイエットも気にする私向けのパン。 6枚切りで食物繊維が1日の80%摂取できるようです。 次の2つはまだ購入できたことがありません。。。 ホテルブレッド380円 金曜日のみ販売 13時頃焼き上がり 塩食パン 380円 夏季限定 通常12種類のパンがありますが、期間限定でフレンチトーストもあったようです。 曜日限定の商品は、その日が店休日の場合はその翌日に販売されます。 店頭で希望の厚さにスライス可能 購入時に3. 12枚の希望の厚さにスライスしてくださいます。 焼き上がりは直ぐにカットは出来ないので確実にスライス希望でしたら予約が必要です。 トーストやサンドウィッチ、フレンチトーストなどこだわりの厚さで食べられると嬉しいですよね。 Wチョコとごまおさつは冷めてもスライスは出来ないそうです。 ギフトにも最適 予約時に希望すれば食パンに焼き印も可能です。 種類は祝・寿・だるま・御礼・ツリー・かがみもち・灯台の7種類です。 通常は透明のラッピング袋ですが、希望すればニコちゃん・ひげ・ハロウィン・英語・お化け・クリスマス等の無料のラッピング袋もあります。 購入時に申請すればイラスト付ラッピングにしてくださるので、ギフトに嬉しいサービスですね。 見えにくいかもしれませんが祝の焼き印とニコちゃんマークのラッピングをしていただきました。 ギフトBOXも1斤・2斤. 3斤用がどれも100円で販売されています。 毎日の食卓のほかに上品なお手土産としても一本堂の食パンおすすめです。 ポイントカードもあり、200円の購入で1ポイント付き、32ポイントでプレーン一斤のプレゼントがあります。 一度食べたらやみつき間違いなし! 是非店頭に足を運んでみてはいかがでしょうか?• 特派員No. 940 大阪府出身、松山在住の5歳児母です。 特派員No. 779 新居浜出身、松山在住の0歳児育休中ママです!• 特派員No. 939 レトロな物とコーヒーが好き。 海と山、犬と猫も好き。 特派員No. 938 美味しいものに出会えた瞬間が幸せです!• 特派員No. 937 気ままに出かけ、めぐり合ったいいもんをおすそわけ。 特派員No. 941 毎日明るく笑顔で前向きにがモットーの姉妹ママです。 特派員No. 945 猫と着物と貧乏を愛す。 訪れた国は15カ国以上。 特派員No. 942 カメラ片手に愛媛に移住。 特派員No. 943 男の子2人、育児奮闘中のアラサー。 特派員No. 944 パン大好き年の差3兄妹ママ、日々楽しいこと探求中!• 特派員No. 特派員No. 781 60代になって えひめ愛・まつやま愛が増殖中• 特派員No. 783 季節の花を追いかけながら楽しい情報も探します!• 特派員No. 特派員No. 786 8歳、5歳姉妹と一緒に楽しめるスポットを開拓中! 特派員No. 582 文鳥大好き鳥オタク。 多趣味で熱しやすく冷めにくい。 特派員No. 583 楽しい事、食べる事が大好き!好奇心旺盛ママ• 特派員No. 584 放浪カメラマン• 特派員No. 585 子育ても自分時間も思いっきり楽しみます!!• 特派員No. 586 毎日の子育てを、いろんな角度で楽しんでいます!• 特派員No. 588 好奇心旺盛な3児のワーキングママ• 特派員No. 590 2人男児の育児に奮闘しながらセラピストとして活動中.

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「乃が美(のがみ)」vs「一本堂」。人気専門店の食パンを徹底比較!

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サイズ、重さ 左が「乃が美」の食パンで、右が「一本堂」。 「乃が美」の食パンは、もちろん「 生食パン」。 これ1種類しかありません。 「一本堂」の食パンには、いくつか種類がありますが、比較のために、最もベーシックな「 一本堂食パン」を選びました。 両方とも一斤サイズですが、「乃が美」の方がほんの少しだけ小さいです。 膨らんだ生地が、しぼむことなく焼き上がったのが「一本堂」で、落ち着いたのが「乃が美」といったところでしょうか。 袋に入れたまま、それぞれ重さを測ったところ、「乃が美」は386gで「一本堂」は458gでした。 けれども持ってみて、ズシリと重みを感じるのは、両方に言えることです。 焼き色 外観にも明らかな違いが見られます。 まず焼き色ですが、「一本堂」の方がより濃く色付いています。 「乃が美」に比べて、焼く温度が高いのか、あるいは焼く時間が長いからなのか。 真相はわかりませんが、焼き方に違いがあるのは確かなようです。 また焼き色が付いていない四辺の白い部分が、「乃が美」は広範囲に及んでいます。 側面部分は上方につれ、広がっていることが見て取れます。 型いっぱいに生地が膨張せず、焼き上がったのではないかと推測します。 テクスチャ 表面を拡大した写真。 上が「一本堂」で、下が「乃が美」です。 肌理(きめ)の細かさについては大して違いがあるようには思えません。 若干「一本堂」に生地ムラがあるかな、といった感じ。 ですが、触ったときの感触は全然違います。 「一本堂」はサラリとしていてドライな感じですが、 「乃が美」はしっとりしていてウェットな触り心地。 透明袋にも少し湿り気が残っていたので、両者の水分量には随分と差があることが推測できます。 余談ですが、「乃が美」の表面に見える斜めのスジは、おそらくクーラー(網)の痕。 冷ます時にわざと斜めに置いているのでしょうか。 不思議と、オシャレに見えてしまいます。 切りカス 切った時にも、違いを発見。 上の写真は、それぞれ真ん中に包丁を入れた時のものですが、 切りカスが多く発生したのは「一本堂」の方でした。 切り心地についても、「一本堂」はガタガタした感じがし、「乃が美」は包丁が吸い付くような気持ちの良い感触です。 うちのパン切り包丁の切れ味が悪いおかげで、この発見に繋がりました。 いやいや、研ごうよ、というツッコミが聞こえてきそうですが、パン切り包丁を上手く研げる自信がありませのでご勘弁を。 味、香り、食感 それでは本題です。 乃が美の「生食パン」 まずは乃が美の「高級生食パン」から。 強い香り ファーストインプレッションは、 香りがとっても強いことに驚きました。 袋を開けた瞬間から、小麦の良い香りが辺りに漂います。 パン屋さんに居る時のように。 口に含むと、香りは一層強く感じられ、噛むほどにその傾向は増していきます。 匂いに鈍感な妻も驚いていたので、かなりのものだと思います。 耳まで柔らかい、しっとりした食感 外観チェックからも分かるとおり、 しっとりウェットな仕上がりです。 裂いた生地が、最後まで細く引くもっちりさ。 中はもちろんのこと、耳までしっとり柔らかいのですから、二重にびっくりです。 しかも実質1mm程度という薄さ。 普段、耳部分を残しがちな下の子も、丸ごとパクついていました。 この耳だけで商品になるんじゃないか、と思うほど美味しいです。 ほんのりした甘み ハチミツが混ぜ込んであるため、 ほんのりした甘みがあり、何もつけなくても十分な旨味を感じることができます。 むしろ、そのまま食べる方が美味しいかも。 「素材本来の旨味と甘味を引き出した」と宣伝する食パンは数あれど、言葉通りだと納得したのはこれが初めてです。 こだわりのひとつに「焼かずに食べても美味しい」とありますが、焼くとさらに美味しくなります。 香りがパワーアップし、 表面はサクッ!中はモチッ!として、焼く前とはまた違った美味しさを楽しむことができます。 僕は、焼いたものがおすすめですね。 一本堂の「一本堂食パン」 続いて、一本堂の「一本堂食パン」。 穏やかな香り、確実な風味 「乃が美」のような、バーンと広がる破壊力はないものの、 小麦の香りはしっかり感じ取ることができます。 風味についても、使われている 原材料の素性の良さがストレートに伝わってくるような、しっかりとした味わいです。 軽いけど、食べごたえあり サイズや重量から、もっとずっしりした食感を想像していましたが、良い意味で裏切られました。 きちんと発酵が進んだ生地は空気をほどよく含み、 口当たりは軽い。 それでいて 噛めばもっちり感があるので、食べごたえとしては十分満足いくものです。 THE食パン 「乃が美」同様、そのまま食べても美味しいのですが、やっぱり焼いた方が風味は増します。 違うのは、 耳はしっかり、中はサックリすること。 いわゆるトーストです。 ハムや野菜など、 他の具材をしっかりと受け止めてくれる度量を感じます。 言ってしまえば、「一本堂食パン」は「THE食パン」なんですね。 いつもの食パンの延長上にある、ちょっと良い食パン。 ハイ・ベーシックモデルというか、お米で言えばコシヒカリのような立ち位置。 きちんと 主食を張れる食パンです。 そういう意味では、大阪の「 成り松」も美味しいです。 「嵜本(さきもと」はちょっとね。 あとがき たまたま選んだ2軒の食パン専門店でしたが、方向性としては真逆の2軒でした。 未踏の味を求めるなら「乃が美」ですが、毎朝食べても飽きが来ないのは「一本堂」なのかもしれません。 どっちが作ってみたいかと自問すると、やっぱり「乃が美」のような食パンかなぁ。

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今ちゃんの実は 大阪発祥 大ブームの高級食パン 1番儲けている社長は誰?

一 本堂 食パン 大阪

— 2019年 4月月12日午後6時58分PDT 一本堂の店舗は、駅前の細い道に面しています。 道が細いので、車で購入はお勧めできません。 ただ、駅の東側にコインパーキングがあるので、コインパーキングに停めることは可能です。 一本堂とは? 焼き立て食パン一本堂は、大阪の都島で創業した食パン専門店です。 2013年創業の食パン専門店なので、かなり先発のお店と言えます。 一本堂の特徴は、1本が2斤ではなく1斤である所。 焼く型の大きさが、普通の食パン専門店が使う型より小さなものとなっています。 型を大きくした方が効率よく焼けるのですが、効率よりも焼きむらなく焼きたいって事のようです。 一本堂の食パンは、他の高級食パン店の様に、パンの種類が1種類ではありません。 チーズやレーズンを練りこんだ食パンを含めて、9種類あります。 中には、低糖質食パンもあるんです。 一本堂の食パンの種類 一本堂の食パンの種類は、 ホテル食パン 380円 高密度食パン 340円 日本の食パン 360円 一本堂 280円 カフェオレ食パン 420円 ちーず 480円 れーずん 380円 The「穀」食パン 450円 低糖質 450円 の9種類です。 — 2019年 4月月27日午前6時14分PDT 一本堂の食パンは、バターも無塩バターと有塩バターを使っているのも特徴です。 プラスでマーガリンも使用しています。 さらに、純生クリームも使う贅沢な仕様になっています。 一本堂の食パンを実食・試食してみました! 一本堂 矢部店の情報 一本堂 矢部店住所 住所:神奈川県相模原市中央区矢部3-18-1 一本堂 矢部店電話番号 電話番号:042-707-1510 一本堂 矢部店営業時間 営業時間:9:00~19:00 一本堂 矢部店休日 無休 一本堂 矢部店の求人情報 一本堂 矢部店 の所在地地図 一本堂矢部店のSNSの評判は? 矢部駅前にOpenした食パン専門店 『一本堂 』のプレーン食パン?? これからいただきまーす?? — けい Mrs196.

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