ほうれん草 下 茹で - ほうれん草の下ごしらえ！歯がキシキシするのは下処理してないから？
ほうれん草の茹で方や時間は、鍋・フライパンだと？あくは電子レンジでも抜ける？
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ほうれん草を茹でずに炒めたりして食べたときに、 ギシっとか、ギリっとか歯ぎしりのような食感があるのをご存知ですか？ これは実は シュウ酸によるもので、また 結石を引き起こすことがあると言われています。 茹で時間の目安は、おひたしなどに使う場合は、 先に茎の部分だけを入れた状態で30 秒、 葉の部分を入れてプラス20 秒です。.
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